ふわっと軽い
フレッシュなチーズの味わいは
食後の体にもやさしい

INTRODUCTION|はじめに
Place|清澄白河|江東区清澄 2-9-14 ダイアパレス清澄公園 101
Experience|アイスティー×チーズケーキ
For someone|洗練されたおしゃれな店内に心ときめく
すべてセルフリノベーション
イギリスの倉庫のようなインテリア

「人やモノをつなぎ、交流が生まれる場所に」という願いを込め、「ポート」という言葉を店名に入れたオーナーは、グラフィックデザイナーの水上義近さん。奥様で店長の芦田幸代さんは「くつろいでお茶を飲める場所を作りたかった」と話す。すべてセルフリノベーションで作り上げられた店内は、イギリスの倉庫をイメージしているそう。重厚感のあるソファーや旅行鞄、アンティークの小物からはご夫婦のセンスが感じられる。禁煙席のテーブルは、オーナーのご両親が営んでいたレストランから譲り受けたもの。40年ほど経った今でも現役でお客様を出迎えている。

白砂糖不使用
ヘルシーで美味しいスイーツを

全てのスイーツは白砂糖不使用。レアチーズケーキは、フランス産のクリームチーズと水切りヨーグルトが使用されており、チーズのコクを残しながらもヘルシーで軽い食感だ。キビ糖でことこと煮たベリーソースが、華やかに色を添える。月替りのデリプレートでは、ご近所の老舗お豆腐屋さんのおからを使ったメニューも楽しめる。赤いカップに合わせて選んだという珈琲は、JOURNALでも紹介しているARiSEの林さんが焙煎したもの。街とお店が繋がっている様子はなんとも下町らしい。

Information
店名 PORTMANS CAFE
住所 東京都江東区清澄2-9-14 ダイアパレス清澄公園101
電話 03-3641-1050
ウェブ http://portmans.jp/
営業時間 火〜木 11:00-19:00 金・土 11:00-20:00
定休日 日 / 月 / 祝
アクセス Google map